高雄楠梓吃燒肉何處去?老司機燒肉肯定要推一下~店家特調的燒肉醬很推、越吃越開胃!還有五種風味調味粉可以組合搭配,別怕吃到後面就味覺麻痺~烤青龍椒蟲更是激推!價位、停車菜單整理~
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高雄燒肉選擇多,而位在楠梓益群路上 (日月光旁) 的老司機燒肉真的是燒肉老司機!(在說啥?) 主打燒肉,但多配了一鍋火鍋讓你吃,三種價位 (699, 899, 1299) 可選,
最近店家在推中午&宵夜時段,899元價位免費升級1,299元 (優惠僅至 2023 年 10 月底),貓貓趕緊拉著蟲來嚐嚐啦~
店家沒有配合的停車場,因此只能找路邊停車,這得看小夥伴們的運氣啦~
店內環境設計得像日本酒場的氛圍,位置大而舒適,如此烤起肉來才能奔放地狂吃!
除了燒肉 + 火鍋,附餐選擇也是有的,白飯可以搭配豬肉丼、牛肉丼,還有米血、鴨血之類的滷料;在火鍋蔬菜的自助夾取區還有小菜 (醃蘿蔔、韓式泡菜、牛蒡絲 等等),配肉、解膩、轉換口味都不錯~
飲料機的柳橙汁蟲可要大推了,雖然還是偏甜,但順口好喝,也真的喝得到果肉,不小心續了三、四杯更是基本~若要更罪惡的喝法,可以嘗試雪碧 + 果汁 (比例自行條配),就成了超鮮的水果汽水啦~想要喝酒的小夥伴則可以跟店家點~
真炭火烤肉就是香~烤爐旁有側吸式的吸油煙機,不至於吃得滿身烤肉味~划算的是吃烤肉還會配上一鍋湯底,可以到自助區夾蔬菜來煮~
點餐方式用的是 QR Code 手機點餐,若是要換烤網的話就請舉手請服務人員服務啦~
座位旁貼上的告示很有趣,用梗圖來告示~不過浪費食材要扣錢很常見,這個「嚴禁炒肉」蟲就沒見過了,不知道用烤網該怎麼炒?應該是火鍋去掉湯底後,用湯鍋來炒肉?總之小夥伴們可別嘗試~
這餐吃下來最讓蟲印象深刻的不外乎是店家提供的醬料與吃法啦~一整排的灑料讓人每種都想嚐試!有風味椒鹽、起司椒鹽、檸檬椒鹽、孜然椒鹽、青花椒鹽跟七味粉,其中青花椒鹽是蟲的特愛!首重椒香而微辛,配上較油的燒肉能增添不少層次,若是覺得不夠鹹則可再配上風味椒鹽提升鹹味~
燒肉店通常有醃肉與生肉兩種,老司機燒肉則是以生肉為主,因此調味料也成為了烤肉食的樂趣與精隨之一,店家提供了燒肉刷醬 & 日式蘋果醬油兩種,都能給燒肉增加風味上的層次,而不會過度調味,很建議小夥伴們多多組合嘗試~
這次是衝著 899元 免費升級 1,299元等級的優惠活動來的,因此高級的肉品肯定都要來上一輪!牛小排、和牛、牛舌是標配~配上上面提到的各式撒料與調味料吃,就不會吃到後面而食不知味啦~btw, 油蔥位在蔬菜自助區 (小菜那邊),而還有一碟沾醬會附在座位上,這沾醬也很好吃!帶點稠度可以吸附醬汁,鹹甜鹹甜的滋味很讚!
他們家的海鮮也是一個生猛!愛吃海鮮的貓嗑了不少干貝、蛤蜊跟烤蚵~其他好料還有像牛奶貝、鮑魚、角螺跟明蝦 等等。
而如果是吃到 1,299元價位的小夥伴可以稍稍注意,烤蚵是有分一般跟巨大兩種 Size 的,要選 1,299元價位的才有巨大版可選哦~
另外一道讓蟲很愛的居然是青龍椒!(烈焰青龍椒),烤青龍椒這蟲還真沒吃過,吃之前還怕怕的、裝滿了一杯柳橙氣泡水待命,沒想到壓根一點都不辣~而且還吃得到滿滿的辣椒香氣,與炙烤後的辣椒薄脆口感 (外皮 & 辣椒籽),一根接著一根吃根本沒完沒了!太推薦給小夥伴們啦~不過火侯要注意,烤焦的話味道會變苦,因此建議放到溫度較低的地方慢烤~