與台南牛肉湯不同的美味!加了九層塔味道變成另一個層次! 潮州圓環旁的《牛肉福》不愧是七十幾年歷史的老店、味道一級棒～銅鍋湯很推！份量夠、可以自選兩個部位的肉肉，菜單、導航附上～不過這次沒吃到沙茶火鍋，來！安排！
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位在潮州圓環附近的「牛肉福」，自1950年就開業了，算來也有71年的歷史了！
牆上滿滿的報紙、節目報導，就能看出，能夠傳承這麼久的店家，肯定是狠角色！
店家除了有開發票之外，還可以刷卡！ (Visa, Master) 以及街口支付，猛猛的～
這次因為是吃早餐，因此沒有吃到沙茶火鍋，下次可一定要再來吃！
牛肉湯 / 100元
以份量來說算是相當實惠，滿滿的肉肉內～
湯頭很鮮美，店家還有加入秘傳的中藥包，因此層次感十足、讓人一口接一口！
不同於台南牛肉湯，屏東的牛肉湯會加入九層塔，因此風味略有不同，甘甜之外更帶有九層塔特有的香氣～
不變的是口感超讚～軟嫩軟嫩的嚼感，邊嚼邊能吃到鮮美肉汁，趕緊來口飯才算是功德圓滿！！
一片牛肉沾上豆瓣醬，配上一口香Q的白米飯～加上濕冷的天氣加成，太享受啦！
牛肉熟度適中、軟嫩鮮甜，拌上帶有薑末的豆瓣醬，帶來微微的辣感與鹹香，最後與蒸騰熱氣的白米飯一起入口 ～～那一刻，蟲的台南人早餐靈魂，真的有獲得救贖的感覺 
銅鍋湯 / 250元
銅鍋湯可以選兩種肉肉部位 (牛雜、牛心、牛肚、牛肉、牛肝、牛腰)，還有附冬粉，
整體份量十足！！光這一鍋就讓蟲覺得，好像牛肉湯可以省了！不過吃肉肉是吃再多也不夠～～小夥伴如果人多的話，當然也是可以多點～
香炒牛肉 / 140元
香炒牛肉是真的香～九層塔、辣椒、大蒜的辛香把肉肉的滋味提升到另一個層次！鮮美軟嫩、又帶有微微刺激，很是下飯～
啊～早餐就該如此美好～牛肉湯真的是拯救身心靈的神聖早餐～～
菜單隨附下方～
Google Map 導航傳送門請點：潮州牛肉福
禮拜二公休，營業時間：06:30 - 15:00
電話：08 - 789 - 8107，相關優惠與最新消息可看官方網站～或FB粉絲專頁
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