過去是人們求神問卜的新美街-抽籤巷,現在問卦的人或許少了,但來往的旅客可是一點都沒少~而這間外觀充滿韻味的《Ballot Lane Pasta》,太適合在探險途中進去飽餐一頓了!跟著貓貓跟蟲的貓步進去瞧瞧囉!
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新美街其實可以劃分成三段 (米街、抽籤巷、帆寮街),夥伴們可以回頭跟著蟲的腳步去闖闖~
而這間位在抽籤巷的《Ballot Lane Pasta》,在滿滿台南歷史韻味的街道裡,溫柔地將中、西銜接在一塊~
過去的街道記憶,與我們只隔著一道窗
蟲在按下這張照片的快門時,想到的是周杰倫"床邊故事"一曲中的歌詞:夢一瞬間瞬間跳躍,我翻閱下個世界~
很有意思的時鐘,時間採用的是古代的十二時辰制哦
利古里亞羅勒松子牛肉 義大利麵 / 套餐
套餐會附上水果沙拉與濃湯、麵包,三者的表現都不錯,酸甜系的水果沙拉還蠻開胃的~
主餐上桌~羅勒的香氣很足,還沒動叉之前就會被吸引住~
牛肉肉質頗嫩~嚼感也不錯,在咀嚼時,羅勒香與牛肉甜先後而到,蠻有層次的~
整體食感不錯,食材的口感、香氣層次有表現出來,不過吃到最後有點過油就是了
米蘭經典白醬左香草嫩雞 燉飯 / 套餐
剛上桌就讓人看得賞心悅目!話說這道菜貓貓好像還蠻喜歡吃的說~
嫩雞是真心嫩~而且肉汁豐腴,也不會被白醬蓋過味道。
白醬的味道有煮進米粒裡,因此越嚼越香~
而燉飯的口感應該比較對大部分台灣人的口感,就是米心較熟、裡頭不會覺得硬硬的那種。
加點的脆薯滋味也不錯~不過蟲個人是比較喜歡外皮再酥脆一點的
吃飽飯足後,不如到帆寮街的隱藏景點《帆巷》闖闖吧!
親自走過一趟,才知道帆巷會通到哪裡哦!
Ballot Lane Pasta
營業時間:週一~週日
11:30~14:00;
17:30~20:00;週三公休
