貓與蟲的遊記生活X唯君札記

「好吃的鍋燒~好吃的鍋燒~來吃喔！」

來到國華街與正興街這個美食與文青的集散地，

別忘了走進西市場(俗稱大菜市、布市)找傳統美食！

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位在西市場裡的《鍋燒媽泡菜妹》，是傳統古早味的黃金泡菜鍋燒！

同時也是貓的口袋名單喔~

貓滿喜歡吃鍋燒的，所以都會特地去各個地方找鍋燒來吃～這間算是貓很推薦的店家！

除了觀光客會來吃，台南自己在地人也都會來買喔！

就如上面說的，是比較傳統的店家，所以開門的時間早～相對關門的時間也比較早喔！

有時候貓想去吃的時候都關門了

明明貓剛下班才六、七點而已！要吃的小夥伴排行程時可要注意！

店就在國華街、正興街的西市場裡面！旁邊就是淺草新天地商圈~

確切位置可以從「邱家小卷米粉」那邊走起，

往「哞熹哞熹」那條小徑往市場裡走就對了～

用餐空間不算大、座位不算多～如果要內用可能都要等一下！

對不喜歡太擁擠的夥伴們，可能不是最佳首選~

而假如不想等，或是不喜歡店裡太擁擠的夥伴們可以外帶喔！

價格方面也不算太貴！雖然前一陣子泡菜妹好像有漲價就是了！

店內的擺設很簡單～內用的話可以直接看到店家就在你的旁邊快速地煮著麵~

也能從櫥窗看到好吃的肉正在誘惑著你！

貓喜歡她的傳統炸物配料，還有重點的好吃泡菜！

不同於韓國比較麻跟辣的泡菜，貓覺得台灣的泡菜就是會辣但不至於太辣，

然後有一股很香的香氣在！連貓貓現在打著打著都忍不住想流口水呢！

配料也很多又豐富喔！份量方面，女生一個人吃一碗剛剛好～

男生也是夠吃的，蟲就覺得嘟嘟好，

而且因為辣而不辣的口感所以很"涮嘴"(台語：口感很好)！

除了招牌的黃金鍋燒意麵，店裡還有酸辣麵、飯類可點～

是不是看起來超好吃的呢~自嗨中的貓

來去國華街時，不妨往舊市場裡面走走～

不只感受一下過去的歷史痕跡，也吃看看台灣傳統的泡菜喔！

貓貓的評分: 9.4/ 10 分!!!

喜歡貓的文章幫我推廣一下喔，也歡迎大家留言好吃的美食跟我說～

鍋燒媽泡菜妹

地址：台南市中西區國華街三段19號16 巷

(西市場內，江水號&阿瑞意麵之間)

營業時間：11:00～14:30；16:00～19:00

電話：06-222-6259