2020牛角燒肉吃到飽．日本新菜單！！2020 / 4 / 16 新更新的菜單請點連結哦～
跟之前的版本差異沒有到很大，所以以下食記還是可以參考～到底三種價位 (輕食方案599元、牛角方案699元、特選方案899元)差在哪？種類差了多少？
以下是2019 / 10 / 7 剛上線的日本新菜單～貓跟蟲第一時間就報到開吃哩～
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．以下為2019 / 10 / 7 版本
牛角燒肉在2019年的10月7號，開始正式推出跟日本相同的新菜單啦～
分為「輕食方案599元、牛角方案699元、特選方案899元」 (平日價位、皆加1成服務費)
※這次是全時段提供，假日時段享用只需在平日價格加100即可！
以下先介紹三種價位的菜單內容，再來介紹今天貓貓跟蟲開吃的599元輕食方案啦～
．輕食方案599元菜單
．牛角方案699元菜單
．特選方案899元菜單
菜單好像有點複雜？來～解說一下
基本上，最貴的菜單就包含了所有的菜色；而有新增的菜色，最重點的幾樣店家有放在菜單封面，另外也有專門的色塊區域來Highlight，
各個區塊所能吃的大不同，貓覺得比以前好在你可以自己選擇想吃到哪裡就好！
當然越貴的方案能吃得越多，但假如貴的套餐很多你都不感興趣，那可以用更少的錢吃到想吃的東西不就很划算?
599元的輕食方案：白龍牛腹肉、黑龍牛腹肉、魷魚翅、雞軟骨... 等等
699元的牛角方案：重點多了厚切牛五花、角切牛五花、豬大腸頭、雞翅、白蝦、羊肉、柚香冰淇淋、沙瓦... 等等
899元的特選方案：重點多了牛舌、牛肋條、松阪豬、牛小排、牛翼板、拉麵、珍珠黑糖鮮奶茶、珍珠奶茶雪花冰... 等等
貓只選了自己覺得比較特別的寫出來而已出~更多品項還等著夥伴們去發掘~
．599元輕食套餐開吃實錄
貓跟蟲來到的是位在大立百貨A棟八樓的分店，另外各地都有分店，可以參考官網的分店清單喔～
另外，大立百貨B1F、4F、5F有連通走廊連接A、B棟～
這邊的環境蟲很喜歡，可以邊吃燒肉邊俯瞰中央公園與新崛江商圈的夜景～
小菜都蠻推薦的，其中醃漬番茄蟲特別喜歡，醃漬後已無番茄的強烈的酸味，
取而代之油醋帶來的香氣、甜味與些許酸味，不會油膩且開胃～
這是貓貓跟蟲點最多次的「白龍/黑龍牛腹肉」，一整塊烤起來超霸氣！
※白龍/黑龍牛腹肉跟一般的牛腹肉是不一樣的喔，點餐的時候是要分開點的~
貓自己的感覺是白龍/黑龍牛腹肉差在醃醬，以及是薄片跟一整片塊狀的差別
所以相較薄片的牛腹肉，白龍/黑龍牛腹肉的肉質Q彈較有嚼勁，也不會太油、肉汁也是香甜可口～
不過烤的時候要注意，若是油花較多，比較容易從烤網下竄出焰火，翻的時候建議在鍋邊夾起來翻，不然可能會燙到喔～
牛腹肉就是讚～也不用烤太久，烤好之後再剪成小塊吃～
吃牛腹肉強烈推薦配這個「牛腹肉專用飯」！
攪拌均勻之後再把烤好的牛腹肉放上去，一整個爽快～讓蟲想起在日本吃的超便宜燒肉啦～
魷魚翅脆脆的、鹹鹹的海味也很推～
雞軟骨貓貓超愛！喜愛嚼感豐富的小夥伴一定要點來吃～
厚切培根的厚度真的厚，一次是來四片，如果只有兩個人來吃的話，
份量可能會有點多，不過滋味一樣讚讚的～
起士雞腿的起士會用小碟子盛著，烤到融化之後再拿起來沾雞肉即可～
貓貓表示：這像在韓國吃起司排骨一樣，在起士裡捲啊捲就對啦～
海帶芽蛋花湯貓跟蟲也很推薦哦！滑順的蛋花口感很讚，而且很解膩。
以上就是599元的輕食套餐，雖然說是輕食，但吃起來還是很爽快很滿足！
比照日本、2019年的新菜單真的不賴～今年貓跟蟲去日本時也想來比較一下，
看日本當地的牛角跟台灣的分店比起來如何～小夥伴們就等我們的消息吧～
地址：高雄市前金區五福三路59號8樓 (大立百貨A棟8樓；B1F、4F、5F有連通走廊連接A、B棟)
電話：07-215-2700
營業時間：11:00-15:00；17:00-22:00
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