《舊-小北商場》美食吃什麼?
愛吃麵的夥伴別錯過這家有四十幾年歷史的《上好旗魚羹》~貓貓說,這家也是她從小吃到大的好味道~以前家人都會外帶50元的旗魚羹,就好大一包、吃得很滿足~
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舊小北商場的老店家
店家位在《舊-小北商場》裡靠近前排的位置,入口是前後雙通的,也就是有兩個出入口,不過結帳的地方都在商場裡面,而非面對大馬路那一面哦~
只賣一樣.打遍天下
店裡就賣一樣:旗魚羹!搭配油麵、米粉或米粉麵,然而還是生意超好,讓在地老饕們流連忘返、不時就會來吃上一碗、解解饞~
原本店家就是在民族路夜市裡的老店,後來才搬遷到小北商場這,阿婆如今已白髮皤皤,但還是很有元氣地在店裡招呼客人、助陣幫忙,減輕新一代的工作量~
在這裡的老店大多都像這樣,由上一代傳承下來,為了不讓好味道就此失傳,就手把手、一代傳著一代~
清澈羹湯.濃郁鮮甜
主角上菜囉~羹湯的基底:高湯,喝得出來熬得很久,滋味相當鮮甜~
這樣的羹湯真是吃上一大碗也不會膩啊~小夥伴們也可以加酸溜的烏醋哦。
配上吸附好湯汁又滑順的油麵,一口一口吃著都讓人不想停下來~這就是愛麵族為何上癮的原因吧
旗魚羹塊.肉羹塊
羹塊分別有兩種,一種肉羹(較深色),另一種則是旗魚羹(較白),下圖這張就是旗魚羹~
兩種羹塊的口感都很有嚼勁,同時嚼著嚼著都能吃出各自的滋味~
店家新寵兒.小笨貓!
然後啊~蟲逛了逛店家的臉書,想說看一下公休公告,發現店家似乎多了一隻小貓貓夥伴呢!
是超級可愛的小橘貓,每當店家有公休公告時,就會把她的照片P到公告上,超可愛的~下次來吃旗魚羹的小夥伴,或許就會遇到這可愛的小傢伙哦~
《舊-小北商場》裡還有哪些好吃的?有停車場嗎?坐公車會到嗎?點我看《舊-小北商場》的介紹~
上好旗魚羹
營業時間:12:00~00:00
電話:06-283-3203
店家臉書(不定時有公休公告&貓貓!):小北觀光商場-上好旗魚焿
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